Poissons frais - Plateau de fruits de mer

Nous avons toujours à coeur de vous proposer les meilleurs produits possible.

Pour cela nous avons sélectionné rigoureusement chacun de nos fournisseurs pour son sérieux et son professionnalisme.

Notre réseau de partenaires nous permet de vous offrir tous les matins le meilleurs de nombreux ports français : Arcachon, Port en Bessin, Concarneau, Loctudy, Port Vendres...

Les PRODUITS SAUVAGES issus de la pêche traditionnelle sont les priorités de nos approvisionnements.

Plus de 50 variétés de poissons, coquillages, crustacés vous sont proposées quotidiennement avec des conseils de préparation.


Pour vos plateaux de fruits de mer nous avons retenu des ostréiculteurs pour la qualité de leurs huîtres. Chacun exprime la spécificité d'un terroir et sa personnalité.

Découvrez la richesse des huîtres de nos terroirs :

  • l'huitrière de la Seudre installée à Marennes Oléron, la verte de claire
  • la Spéciales de Gillardeau
  • l'huître spéciale Joséphine (maison Gillardeau)
  • la Spéciale Tarbouriech de Marseillan
  • la St Vaast

BUFFET TRAITEUR, pour vos réceptions PENSEZ POISSONS, nous vous proposons une large gamme de produits : saumon fumé et mariné, crevettes marinées, rillettes de saumon, huîtres, tapas de poissons, plancha... selon la saison et le lieu.

Notre espace dégustation à la loge ou le bar à huîtres peuvent vous accueillir pour inviter vos clients, partenaires autour d'un apéritif dinatoire poisson.

 

N'hésitez pas à nous consulter pour vos opérations évènementielles, apéritif dinatoire, cocktail, réception, buffet...

 

Différenciez-vous en faisant un choix original.


A chaque saison profitez des atouts de la mer !

Légende :    meilleur mois                    en primeur

Poissonnerie Bellocq

Marché Victor Hugo

31000 Toulouse

05 61 21 24 87


Tous les matins

du Mardi au Dimanche

de 8h à 13h

Boutique Bellocq

22 pl Victor-Hugo

31000 Toulouse

05 61 21 24 87


Bar à Huîtres

Vendredi Samedi Dimanche

de 11h à 14h